22
Jul
2011

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Kartoffelsalat, und es muss die Hölle sein! mit Worten wohlfeil. Unter staubigen Balken Zettel mit kleinem Traum new wish machine, so soll es geschehen! und tanzende Flüsterschatten unerfüllter Sehnsüchte zwischen all den Geheimnissen. Der verborgene Ausweg liegt im Schrank, ganz sicher. Du kannst es nicht! Aber was macht das schon.

Schattenland

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walhalladada - 22. Jul, 18:18

Alle Kryptik ist nichts gegen einen guten Kartoffelsalat, liebe Frau Punctum

punctum - 22. Jul, 18:29

Lieber Dr. Schein, was heisst hier Kryptik - Sie haben den Sinn doch vollkommen erfasst!
nömix - 24. Jul, 14:17

Dem lässt sich nicht widersprechen.

punctum - 24. Jul, 21:25

Dem aber auch nicht!
schneck08 - 24. Jul, 22:04

Abt. Kartoffel
Ich werde ja nicht müde zu wiederholen: Bereits im Jahre 1638 baut Bauer Michael Schneck (direkte Linie!) auf der Vierlitzer Flur nahe dem Flecken Pilgramsreuth/Oberfranken erstmals in Deutschland feldmässig die Kartoffel an, woran heute ein kleines Bronzedenkmal nächst dem Kirchlein erinnert.

Bestens, Ihr Schneck

punctum - 25. Jul, 00:11

Wussten Sie, dass Herr Schneck sen sen sen ... damit fast beinahe bei Wikipedia erwähnt wird? Also Pilgramsreuth immerhin, unwesentlich später. Wie sieht das Denkmal aus? Bauer Schneck mit einer Kartoffel zu Händen/Füßen? - Bin jedenfalls zutiefst beeindruckt: Der Urvater jeglichen Kartoffelsalats!
Herzlichst, Ihre Punkt.
schneck08 - 25. Jul, 13:39

so sieht's aus! naja... ;)
punctum - 25. Jul, 14:21

Frau Schneck ist auch dabei! Schön. Ein Familienkartoffeldenkmal sozusagen, das ist schon was Besonderes.
books and more - 28. Jul, 12:06

Enorm, Herr Dr.rer.agr. Schneck! Dagegen habe ich nur eine (Ex)Schwägerin, die Sieglinde heißt, aufzubieten. Aber besser als nix!
punctum - 28. Jul, 12:25

Ich wäre ja für Dr.rer.pomm. - wobei Sieglinde aber auch beeindruckt! Sie haben nicht zufällig auch eine Dame names Mieze Schindler in der Verwandtschaft?
books and more - 28. Jul, 16:23

Eine Tante, zu der man 'Tante Miezi' sagen könnt' und die vielleicht gar noch eine Konditorei mit Café (berühmt für Obsttorten) besäße und vielleicht gar noch im Alpenraum - ich schreib's auf meine Wunschliste für das nächste Leben!
punctum - 28. Jul, 19:51

Klingt verdammt gut - vielleicht könnten Sie sich adoptieren lassen? Das ginge dann evtl. schon in diesem Leben. (Sollen wir mal einen Suchaufruf nach einer adoptierwilligen Obsttortentante Miezi starten?)
steppenhund - 25. Jul, 02:18

Also nach dem Besuch in Wien sollte doch Erdäpfelsalat als das poetischere Wort gewählt werden:)

punctum - 25. Jul, 11:48

Also nach dem Besuch in Wien halte ich vor allem Tafelspitz für eine poetische Kreation :-)
Phorkyas - 27. Jul, 07:54

Hier im Rheinland kann's da auch poetisch werden. Da kann man Himmel und Ääd verputzen ( http://ksh.wikipedia.org/wiki/Himmel_un_%C3%84d - bzw. http://de.wikipedia.org/wiki/Himmel_und_Erde ) - am besten mit Flönz?

Leider lädt der "Sommer" ja nicht sehr zum Grillen ein, bei weilcher Gelegenheit man sonst große Mengen von Erdäppelsalat hätte vertilgen können. (Die russische Variante ist auch nicht zu verachten, finde ich)
punctum - 28. Jul, 11:59

Himmel und Ääd kenne ich leider nur vom Hörensagen (und jetzt per Link). Muss ich bei Gelegenheit aber unbedingt mal probieren.

Bei mir enthält der Kartoffelsalat Gurke, Tomate, Äpfel, Lauchzwiebeln, saure Gürkchen, Eier, Fleischsalat und, na ja, Kartoffeln. Beim russischen sind wohl noch Rote Bete drin?
(Von der Schwiegergroßmutter her habe ich aber immerhin noch die Rezepte für Borschtsch und Piroggen.)

PS: Meine Güte, den ersten Link hatte ich verpasst - das ist ja ein Kleinod ...
Phorkyas - 2. Aug, 16:23

Hmm.. Äpfel davon hab ich noch nicht gehört - sonst entspricht das sehr dem "russischen", außer dass da vielleicht noch Erbsen drin sind. (Allerdings hab ich es mal in Anführungszeichen gesetzt, denn ich glaub´ den "russischen Salat" hab ich in Spanien gegessen.. Ich könnte jetzt meine russische Freundin für das Zitat haftbar machen, bin aber nicht mehr sicher. Vielleicht herrscht russisch auch einfach die Kartoffelsalatanarchie: Anything goes! - Da hätte ich auch kein Problem mit, Hauptsache es schmeckt. Auch von EHEC habe ich mich nicht abschrecken lassen - Aber vielleicht gibt es auch Hardcore-Kartoffelsalat-Philosophen oder Familienrezeptbewahrer, die das etwas dogmatischer sehen würden.)
punctum - 16. Aug, 15:33

Wegen des Kartoffelsalatrezepts sollen sich schon ganze Familienverbände zerstritten haben :-) (Gilt auch für die händische Spätzle-Herstellung, wie eine Freundin kürzlich berichtete.) Aber die Äpfel empfehle ich zum Ausprobieren.
la-mamma - 29. Jul, 21:47

hinterm schrank liegt narnia, frau punctum, das ist mehr so für kinder;-)

punctum - 29. Jul, 22:13

Hach, ich habe eine Schwäche für geheime Gänge, und Narnia habe ich auch gesehen :-) - Abgesehen davon werfe ich gerade den kompletten Haushalt (so scheint mir jedenfalls) in Urlaubskoffer ... Ich freue mich auf ein Wiederlesen!
la-mamma - 29. Jul, 22:42

man nimmt ja IMMER zu viel mit, aber gleich den ganzen haushalt?

ps:unsererseits sollte es ein wiederlesen im herbst geben, den termin werden wir selbstverständlich heftigst bewerben:-)
punctum - 29. Jul, 22:52

Sehr schön!! Irgendwann MUSS ich Euch mal hören!! - Auf bald : -)
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