(oft gekocht, doch nie notiert - hier exclusiv für herrn steppenhund, samt familie und freunden mit ausdrücklicher bewerbung um einen trostpreis)


du hast besuch, die nacht ist schön.
(verdammt - die wollen noch nicht gehn)
und noch dazu, es ist vermessen,
die bande will noch etwas essen.

nun bist du ein harmonisch typ,
und hast die gäste auch ganz lieb,
so wirst du ohne weitres zieren
den kühlschrank noch mal inspizieren.

ein pfund gehacktes findest du,
tomaten, paprika dazu,
jeweils ein pfund, und dann noch zwiebel,
zucchini, knoblauch, gar nicht übel.

nun spannst du auch die freunde ein,
alleine kochen ist nicht fein.
der eine holt den wein im keller,
der andre stellt schon mal die teller.

der nächste soll dein helfer sein
und schneid't schon das gemüse klein.
halt! nun erst mal den wein verkosten!
es sollen nicht die kehlen rosten.

geschmack wär zwar noch auszuloten,
ich wünsche dir 'nen trocknen roten.
doch nun hör auf mit diesem saufen,
du kannst zum herd sonst nicht mehr laufen.

du nimmst den topf, den möglichst breiten,
und fängst nun an das zubereiten.
olivenöl wird stark erhitzt,
in dem dann das gehackte schwitzt.

es brät und brutzelt vor sich hin,
gewürze sind noch gar nicht drin.
so nimmst du chili, pfeffer, salz -
doch trocken ist erst mal der hals.

nach einem weitren schlucke wein,
da tust du dann die zwiebeln rein.
umrühr'n, fertig, und im nu
kommt das gemüse nun dazu.

bissel knoblauch, ganz nach blick,
etwas wasser, weil's zu dick.
den deckel drauf und köcheln lassen -
rings erhebt man schon die tassen.

und nach 'ner halben stunde nun -
ich hoffe, du bist noch nicht dun -
ist die suppe fast schon fein,
nur muss nun noch was nettes rein.

creme fraiche, ein viertel davon nimm,
und rühre schön, das ist nicht schlimm.
und ganz zum schluss, das ist der clou -
gewürfelt schafskäs noch dazu.

nun koste mal den ganzen quark -
fehlt es an salz, tomatenmark?
und wenn's so ist, dann tu's doch rein,
geschmacklich soll's schon lecker sein.

nun schau nach deinen freunden schnell,
bevor sie blau, bevor es hell -
und wenn sie noch beisammen sind,
dann deckt ihr euren tisch geschwind.

servier die suppe dann mit brot,
mit frischem weißem, das tut not.
und darauf noch ein gläsel wein -
nun sollte ich hier fertig sein.

hicks, knicks - und leicht besoffener abgang nach links. äh - das andere links! hups...